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西雅圖,不僅有優(yōu)美的風(fēng)景,大名鼎鼎的科技企業(yè),底蘊(yùn)深厚的大學(xué),更是吃貨眼中的天堂。
來(lái)西雅圖吃點(diǎn)什么?是準(zhǔn)備到西雅圖留學(xué)或者旅游的小伙伴們一直感興趣的話題。今天小編就給大家介紹一些西雅圖近期非常受歡迎的網(wǎng)紅餐廳,快來(lái)看看吧!
01Bunsoy
地址:2221 NW Market St, Seattle, WA 98107
在西雅圖的餐飲行業(yè)打拼近20年后,來(lái)自菲律賓的主廚Rhabbie Coquia終于有機(jī)會(huì)在位于Manila的這家餐廳烹飪他童年吃過(guò)的菜肴。
你可以坐在長(zhǎng)長(zhǎng)的吧臺(tái)上點(diǎn)一杯熱帶風(fēng)味的雞尾酒,叫一客燉牛胸肉或者烤鴨肉配豬肝醬,體味菲律賓菜和法餐的融合風(fēng)味。當(dāng)然,本地新鮮捕撈的螃蟹配上蝦醬、椰子黃油和新鮮香草,也是絕妙的選擇。
02Di Fiora
地址:1320 University St suite 1, Seattle, WA 98101
跟許多泰餐廳一樣,Di Flora布置得十分用心,步入店內(nèi),滿眼全是綠色植被和新鮮花朵,并且會(huì)根據(jù)季節(jié)擺放應(yīng)景的裝飾,適合拍照非常讓人心情愉悅!
招牌的蟹肉炒飯每一粒米都浸透了蟹子濃濃的鮮味,可能是你吃過(guò)最好吃最足料的蟹肉炒飯。除了炒飯和意面,Di Fiora的椰子湯也值得一試,酸甜口味的大蝦搭配椰汁的清香,讓它輕松俘獲每一位食客的味蕾。
03Lily's Salvadorean Restaurant
地址:2940 SW Avalon Way, Seattle, WA 98126
10多年來(lái),餐廳主廚Quintanilla一直在西雅圖的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上出售她的金棕色、酥脆的薩爾瓦多餡餅和香蕉葉包裹的墨西哥玉米粉蒸肉,吸引了許多愿意排隊(duì)等上一個(gè)小時(shí)買(mǎi)到她的食物和杏仁茶的顧客。最近,她終于在西雅圖西部擁有了自己的第一家餐廳——Lily’s Salvadorean restaurant。
這家餐廳有一個(gè)全套的酒吧,供應(yīng)啤酒、葡萄酒、瑪格麗塔酒等。特色的釀青椒不像在常見(jiàn)墨西哥餐廳里一樣塞著厚厚的芝士,而是用豬肉、青豆、胡蘿卜、土豆和蘑菇作為填充。雖然有了這些新鮮角色,但Quintanilla最招牌的菜還是在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)時(shí)期就已經(jīng)牢牢吸引住顧客的薩爾瓦多餡餅。
04Kamino Sushi And More
地址:372 Roy St, Seattle, WA 98109
在Kamino Sushi and More,這里的服務(wù)熱情周到,你可以吃到在西雅圖地區(qū)很少見(jiàn)的緬甸料理,其中包括緬甸名菜茶葉沙拉,用發(fā)酵的茶葉、卷心菜和堅(jiān)果等食材制成,味道集苦、辣、酸、香、咸于一身,極為富有層次。
除了緬甸菜外,餐廳還提供越南法包、越南牛肉粉、拉面、壽司等亞洲特色美食。
05The George
地址:411 University St, Seattle, WA 98101
The George是西雅圖的老牌酒店Fairmont Olympic Hotel自己的高級(jí)餐廳,也是原來(lái)的大堂下午茶室。過(guò)去的一段時(shí)間里,酒店投資2500萬(wàn)美元重新裝修了有悠久歷史的餐廳區(qū)和酒吧區(qū),翻修后的風(fēng)格復(fù)古中帶有現(xiàn)代感。
新任行政總廚Tomas Cullen擅長(zhǎng)烹飪海鮮和熟成牛排,在菜單設(shè)計(jì)上主打西太平洋風(fēng)格,且堅(jiān)持使用來(lái)自本地的食材。他聲稱(chēng),將使The Georg成為西雅圖最頂級(jí)的餐廳。