喬治·華盛頓作為美國的開國元?jiǎng)缀偷谝蝗慰偨y(tǒng)而為美國人民永遠(yuǎn)紀(jì)念，其誕辰日二月二十二日是美國各州的法定假日。
1732年2月22日，華盛頓誕生于弗吉尼亞州。早年曾在英國殖民軍中服役。1756～63年英法七年戰(zhàn)爭中因作戰(zhàn)有功升為上校。1775～81年獨(dú)立戰(zhàn)爭期間，當(dāng)選為大陸軍總司令，率領(lǐng)殖民地人民浴血奮戰(zhàn)，迫使英國于1783年正式承認(rèn)美國獨(dú)立。1789年，華盛頓當(dāng)選美國第一任總統(tǒng)，連任兩屆。任期內(nèi)為新生國家的鞏固做出了巨大貢獻(xiàn)。美國最高法院、國務(wù)院、財(cái)政部以及其他重要政府機(jī)構(gòu)都是在華盛頓執(zhí)政時(shí)設(shè)立的。1797年，華盛頓功成身退，為美國確立總統(tǒng)內(nèi)閣制，廢除世襲制起了決定性作用。1799年12月14日華盛頓病逝。
美國獨(dú)立前，人們每年都要為英國國王慶祝誕辰。宣布獨(dú)立后，美國人民轉(zhuǎn)而慶祝華盛頓將軍的生日。這一習(xí)慣始于1778年。當(dāng)時(shí)華盛頓正率軍堅(jiān)守瓦利要塞，一支炮兵樂隊(duì)在他生日之際為他演奏了小夜曲。華盛頓誕辰日已成為聯(lián)邦各州的法定節(jié)日，屆時(shí)各州都普遍舉行隆重的公眾儀式、盛大宴會等慶祝活動(dòng)。美國人在這一天還喜歡吃櫻桃餡餅，玩紙制小斧，這一習(xí)俗來源于華盛頓幼小時(shí)用斧砍壞櫻桃樹后向其父誠實(shí)認(rèn)錯(cuò)的故事。
11月的第四個(gè)星期四是感恩節(jié)。感恩節(jié)是美國人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)古老節(jié)日，也是美國人合家歡聚的節(jié)日，因此美國人提起感恩節(jié)總是倍感親切。
感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年，著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過去時(shí)，活下來的移民只有50來人。這時(shí)，心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗，移民規(guī)定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節(jié)日。
在第一個(gè)感恩節(jié)的這一天，印第安人和移民歡聚一堂，他們在黎明時(shí)鳴放禮炮，列隊(duì)走進(jìn)一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達(dá)謝意，然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會。第二天和第三天又舉行了摔交、賽跑、唱歌、跳舞等活動(dòng)。第一個(gè)感恩節(jié)非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年，一直保留到今天。
初時(shí)感恩節(jié)沒有固定日期，由各州臨時(shí)決定，直到美國獨(dú)立后，感恩節(jié)才成為全國性的節(jié)日。
每逢感恩節(jié)這一天，美國舉國上下熱鬧非常，人們按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處都有化裝游行、戲劇表演或體育比賽等。勞燕分飛了一年的親人們也會從天南海北歸來，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，品嘗美味的感恩節(jié)火雞。
感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色。火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜，通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品，然后整只烤出，由男主人用刀切成薄片分給大家。此外，感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬等。
感恩節(jié)宴會后，人們有時(shí)會做些傳統(tǒng)游戲，比如南瓜賽跑是比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲勝。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
多少年來，慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗代代相傳，無論在巖石嶙峋的西海岸還是在風(fēng)光旖旎的夏威夷，人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節(jié)，感恩節(jié)是不論何種信仰、何種民族的美國人都慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。
