2020年注定是不平凡的一年,疫情使我們不能隨意出行,但卻抑制不住人們對自由的向往。酒店作為旅游業的一部分,也受到了較大打擊,有些甚至面臨著關門大吉的風險。在這樣艱難的環境下,仍有一些頂級奢華酒店不僅沒有一蹶不振,反而秉承著對旅游產品的極致追求,即將陸續開業。這些酒店憑借卓越的地理位置,有格調的設計,全面周到的服務為酒店行業注入了新的生機。這20個引領風潮的酒店究竟會給我們帶來哪些驚喜呢?讓我們來一起看看吧~
Kalesma—希臘,米克諾斯島
Kalesma酒店位于希臘愛琴海上的珍珠——美麗的米克諾斯島上,其優越的地理位置可以讓住客欣賞到地中海的日出和日落。Kalesma酒店的設計靈感來自于當地居民的傳統和居住方式,就像是米克諾斯村莊的縮影。據說,當地一對夫婦結婚后,會建造一個房子,經過一代一代的發展漸漸形成一個村莊。Kalesma酒店外觀不同于傳統酒店,它是由一座座白色的小房子組成,更像是許多家庭組成的“村莊”。酒店整體融合了島上的巖石景觀和大海的元素,用白色的天然木材和石材的碰撞,展現原始之美。
整個酒店有25間套房和2座豪華別墅,這也是米科諾斯島上唯一一家每個房間都有自己私人游泳池的酒店。只需走幾步就可以來到Ornos海灘,傍晚可以來這里散散步,感受愛琴海上的微風。室內是由知名工作室K-Studio和Studio Bonarchi合作設計,客房內可以欣賞到壯闊的海景,還有室外淋雨和SONOS音響系統。房間里的大多數家具都是定制的,富有藝術設計感,手工編織的藤簾,木質房梁和黑色火山巖咖啡桌,復古而古樸。這里還設有一間供應希臘美食的餐廳,住客們可以品嘗到正宗的米克諾斯當地美食。Kalesma酒店預計于2021年開放,想去希臘海島的朋友們千萬不要錯過啦。
Le Grand Contr?le—法國,凡爾賽宮
你有沒有想過住在宮殿里?這家新開的酒店完全可以滿足你的夢想,而且還是住在世界五大宮殿之一的凡爾賽宮。凡爾賽宮有300年的歷史,是歐洲史上宏偉程度首屈一指的宮殿。Le Grand Contr?le酒店身處凡爾賽宮殿園區,由凡爾賽宮南翼走廊延伸部分的3棟17世紀和18世紀的古典主義建筑Le Grand Contr?le,Le Petit Contr?le和Pavillon des 改建而成,這里也曾被作為法國的財政部。如果你花了一天時間都沒有逛完凡爾賽宮,不妨住在這里,逛個三天三夜。
酒店內部由法國著名室內設計師克里斯托夫托勒默(Christophe Tollemer)設計,無論是裝飾、家具,還是員工的服裝都盡量還原了當年的風格和面貌。住客在酒店里就可以直接欣賞到凡爾賽宮的橘園花壇和瑞士廣場的景色,不遠處就是著名的鏡廳。你可以悠閑的像曾經的路易十四和瑪麗皇后一樣在花園散步,還可以乘游船沿著運河環游凡爾賽宮。這座酒店僅有14間客房,可以為入住的客人提供專屬的通道,能在這里住一晚可是不可多得的體驗。
Paradero—墨西哥,托多斯桑托斯
這家冒險風格的度假村是戶外和健康愛好者的天堂。Paradero Todos Santos位于波西米亞度假區,它依托一個巨型的植物園,為度假者提供山脈、農田、沙漠等多種景觀的觀賞。這個度假村是由波倫設計的,他也是谷歌和推特墨西哥辦事處的幕后設計師。
Paradero Todos Santos打破傳統,摒棄現代化的裝飾材料,模糊了室內和室外生活之間的界限。內部裝飾采用了草編材料,墻壁是毫無修飾的大地色裸墻。室外座位區與仙人掌點綴的沙漠和農田零距離。植物園收集了來自巴哈的60多種特有物種,包括紅沙馬鞭草、肖氏龍舌蘭等數百種本土植物可供欣賞。屋頂套房以其全景式露臺聞名,可以俯瞰周圍的農田、山脈和海洋。一些房間還配有望遠鏡,讓客人可以充分享受托多斯桑托斯的涼爽和星光燦爛的夜晚。Paradero Todos Santos仿佛一個沙漠綠洲,你可以感受古樸的土地,熾熱的太陽、清爽的海風和星空。還可以在導游的帶領下徒步旅行、山地自行車騎行探索神秘領土。
Auberge Stanly Ranch—美國,加利福尼亞州
Auberge Stanly Ranch位于美國著名的酒谷、著名的加州葡萄酒產地納帕谷,將在2021年開店迎客。它距離納帕市中心只有10分鐘車程,也將成為葡萄酒之鄉中心的一個新目的地,當你探索這里時,這個豪華度假村會讓你的旅途多一些愉悅的享受。在Auberge Stanly Ranch你可以感受到酒莊莊園的傳統氛圍,看納帕河的兩岸環繞著歷史悠久的斯坦利牧場,原始的葡萄園覆蓋著緩緩起伏的山丘,與加州廣闊的天空相映。在這里,你可以與家人朋友共享這一美妙時刻。
Auberge Stanly Ranch的客房是由山谷早期的農莊重新改造而成的通風的建筑,整體是自然的棕色和米色,就像是農莊里的安靜的小屋。在你享受著現代化室內設備的同時,推開房門就是農莊和田野,室內外完美融合。你也可以選擇在葡萄酒鄉舉行鄉村婚禮,在風景如畫的葡萄園背景下說“我愿意”,還有專門為新娘準備的套房,讓你人生中重要的一天不留遺憾。
瓜納哈尼瑰麗酒店——法國西印度群島,圣巴特
瓜納哈尼瑰麗酒店位于法國西印度群島的圣巴特島上,俯瞰馬里戈灣,距離市中心也只有很短的距離。這個度假村最初于1986年開業,很快就成為世界上最具標志性的度假勝地之一。在經歷了颶風“瑪麗亞”和“厄爾瑪”后,該島進行大面積重建。新的度假村擁有66間客房、套房和別墅,其中許多配有私人游泳池,瓜納哈尼瑰麗酒店將是島上唯一一個配備全方位服務的度假村,展現著加勒比海的獨特魅力。
瓜納哈尼瑰麗酒店被兩個美麗的海灘包圍,其中還包括一個被礁石保護的潟湖。其獨特的海濱餐飲理念和新泳池、兒童俱樂部、健身中心、網球場等活動空間,為客人提供便利,還可以進行多種多樣的水上運動、徒步旅行、海上和城鎮游覽,發現圣巴特獨一無二的美麗。
寶格麗酒店——法國,巴黎
繼米蘭、倫敦、巴厘島、北京、迪拜和上海開業之后,一家新的寶格麗酒店計劃于2021年在巴黎開業,這將是寶格麗在全球的第七家酒店。巴黎寶格麗酒店位于喬治五世大街,與香榭麗舍大街和蒙田大街相連,是巴黎著名的三角區,聚集了大量的奢侈品購物、娛樂和文化景點。旁邊還有兩家頂級酒店:喬治五世四季和雅典娜廣場酒店。
這間巴黎寶格麗酒店將設有76間客房,其中大部分為套房,配有全套豪華設施,還有一個占地1300平方米的豪華水療中心和25米長的室內溫水泳池。寶格麗的酒店合作伙伴是美國萬豪酒店集團,萬豪和寶格麗計劃到2022年前再開設3家品牌酒店,分別位于莫斯科、東京和巴黎。
白馬酒店—法國,巴黎
巴黎白馬酒店隸屬于LVMH集團旗下,位于莎瑪麗丹百貨南側,是全球第五個白馬酒店。巴黎白馬酒店位置極佳,位于盧浮宮和巴黎圣母院之間,可以俯瞰塞納河畔的美麗精致。早在2001年LVMH就收購了這里,這個項目歷時近20年,改造成本5億歐元,即將于2021年正式落成開業。
新大樓外觀將全新設計成波浪型玻璃墻,室內設計則是由頂級奢侈品鬼才御用設計師 Peter Marino 親自負責的,位于大阪的全球最大LV旗艦店的室內設計也是他操刀的。酒店內部擁有72間客房,包括46間套房,自帶私人陽臺。透過全景落地窗可以看到埃菲爾鐵塔和塞納河的景色。頂層的空中花園中還有一座250平方米的屋頂游泳池,這將是巴黎最大的酒店泳池。還有首次與Dior 美妝合作打造的定制級水療中心。
The Chatwal Lodge—美國,紐約
The Chatwal Lodge位于紐約以北145公里處的貝瑟爾,隱蔽于Chapin莊園之內,是一個非常適合全家人一起休閑娛樂的好去處。 The Chatwal Lodge倚靠紐約北部的黑莓農場,為住客提供豐富的鄉村生活體驗。該酒店擁有10間套房,所有套房都可以俯瞰多倫多水庫湖,大面積的樹屋和帳篷,適合喜歡與自然零距離接觸的戶外愛好者們。
房間內部也將戶外美景融入其中,巨大的石制壁爐、原木樓梯和手工雕刻床頭板重現了原生態的生活理念。世界頂級大廚依托農場有機食材,將“從農場到餐桌”的理念,呈現給住客們。在這里你還可以體驗到各種有趣的戶外活動比如釣魚、劃船、騎馬;室內可以體驗瑜伽、冥想、品酒和音樂課。
四季酒店—泰國,曼谷
這家新開的曼谷四季酒店坐落于湄南河畔,擁有299間客房,遙望繁華的曼谷城區。雖然地處繁華的城市和夜生活的中心地帶,你還是能夠在這里找到一個安靜的隱居場所。曼谷湄南河四季酒店巧妙地融合了現代和傳統,你感覺永遠被水和植物環繞,就算在室內,也好像漂浮在森林里的湖面上。透過河景房的落地窗,你甚至能感覺到伸手就能觸碰到河水。酒店周圍有畫廊、精品店、餐廳和咖啡館,還有超大的室外游泳池,游泳的同時還能欣賞到一覽無余的湄南河景觀。在這座新興城市,你也可以輕松享受四季酒店的奢華住宿。
Pendry West Hollywood—美國,加利福尼亞州
坐落于日落大道之上的Pendry West Hollywood是最令人期待的新開酒店之一。這家酒店采用玻璃外觀極具張力,室內設計則是由著名的馬丁·布魯德尼茨基設計工作室負責,客房內采用藍色和金色裝飾,活潑現代,充滿奢華大氣的氛圍。酒店共有149間客房,還有一個招牌餐廳Wolfgang Puck,屋頂的游泳池和酒吧可以直接俯瞰城區。公共區域還會定時開展藝術家的作品,足不出戶就能看展啦。
NoMad—英國,倫敦
備受期待的倫敦NoMad酒店將于2021年2月開業,這家酒店會有一個地下的手工雞尾酒酒吧和酒廊,還有標志性的NoMad餐廳,仿佛一個微型的考文特花園。倫敦NoMad酒店坐落在一座歷史悠久的建筑內,這座建筑以著名的治安法庭和警察局而聞名。它與紐約室內設計工作室Roman和Williams合作,著力于探索倫敦和紐約之間的藝術和文化聯系。房間內部裝飾融合經典英倫風情,紅色或藍色的天鵝絨座椅和落地窗簾,深色木質書柜透露著沉穩大氣的英式奢華氣息。
Belmond Splendido Mare—意大利,波托菲諾
這家坐落在意大利海邊的酒店,可以說是意大利田園詩風格的代名詞。它曾經是波托菲諾第一家為躲避風暴的漁民提供避難所的賓館。現在,它被重新設計成一個度假酒店,以紀念它的歷史。Belmond Splendido Mare每一間獨立設計的套房都具有獨特的個性和風格。走廊里的畫作記錄了在過去一個世紀曾來過這里的風云人物。房間的裝飾靈感來自利古里亞的風景,獨一無二的特色手工藝品完美詮釋了意大利古典風情。住在這里你仿佛能夠感覺到,曾經疲憊的水手來這個昔日的小漁村休息,又匆匆離開海岸的場景。
文華東方麗思酒店——西班牙,馬德里
馬德里文華東方麗思酒店位于馬德里的藝術三角地帶,附近有包括埃爾雷蒂羅公園在內的諸多博物館、藝術館和地標?;始姨追亢涂偨y套房可以看到普拉多博物館,是藝術愛好者的必去之地。這座有110年歷史的標志性建筑經過修復和翻新,仍然保持其獨特的建筑風格,文華東方酒店的現代化之美也與原有建筑的美麗相融合,使其煥發新的活力。
坎費雷塔酒店—西班牙,桑塔尼
西班牙坎費雷塔酒店位于馬略卡島東南部的鄉村小鎮桑塔尼,這里不僅擁有美不勝收的田園風光,還收藏了很多藝術家的優秀作品,好似一個藝術中心。酒店建在一座17世紀的莊園中,環繞著綠意盎然的花園,充滿復古風情,有32間侘寂風的客房和套房。這里的地中海餐廳供應當地食材烹制的美味時令菜肴,還設有土耳其浴室和酒吧。房間內飾簡單質樸,住在這里你可以感受到那種遠離塵世,超脫物外的平靜,完美詮釋了極簡的精致美學。
Villa Dagmar—瑞典,斯德哥爾摩
Villa Dagmar 地處瑞典斯德哥爾摩市中心 ?stermalmstorg,鄰近市政廳、瑞典歷史博物館和斯兌樂廣場,極富藝術和時尚氣息。在這座19世紀末期新藝術風格的建筑內,共有70間客房和套房。部分配備有陽臺的客房可俯瞰內部庭院和橘園。酒店內有花店,有機食品店,設計師概念店以及由米其林星級主廚打造的地中海融合特色餐廳。如果你想逛逛街頭集市,還能散步到當地著名美食街市?stermalmshallen品嘗傳統的瑞典美食。
凱悅酒店—柬埔寨,金邊
金邊凱悅酒店是金邊最新的五星級豪華酒店,位于柬埔寨首都金邊中心,皇家宮殿和國家博物館之間,交通便利,周邊繁華。距離國家博物館僅幾分鐘路程,只需欣賞皇宮、湄公河和金邊灣的壯麗景色。金邊凱悅酒店擁有247間客房和套房,還有屋頂酒吧和游泳池,自2017年3月首次破土動工以來,建設已歷時近3年,其精致的建筑風格和創新便利的設計理念,將成為各地游客來到柬埔寨游玩的好去處。
安縵酒店——美國,紐約
紐約安縵酒店位于繁華都市的皇冠大廈內,自1921年以來,皇冠大廈一直是曼哈頓的中心地帶,位于第五大道和第57街的拐角處,俯瞰中央公園。酒店共有26層樓,遠處的天際線清晰可見。紐約安縵酒店擁有2300平方米、三層樓高的水療中心,還有地下爵士樂俱樂部、雪茄酒廊、法國葡萄酒圖書館等設施,一個紐約黃金時代的景象仿佛就在眼前。
瑰麗酒店—巴西,圣保羅
這家酒店是瑰麗酒店品牌在南美開的第一家酒店,外觀是由世界著名建筑師讓·努維爾(Jean Nouvel)設計的垂直花園,內部客房由著名設計師菲利普斯塔克(Philippe Starck)設計。樓體采用天然巴西木材和郁郁蔥蔥的植物塑造了充滿生機的花園墻壁,現在已經成為該地的地標建筑。這家酒店有180間客房,六家餐廳和酒吧,其中一間餐廳能讓賓客俯瞰酒店內翠綠的花園。酒店處處充滿著森林的氣息,配合木質復古風格的家具,整體呈現出新舊融合的精致風格。
Amrit Ocean Resort&Residences—美國,佛羅里達
Amrit Ocean Resort&Residences度假酒店位于美國佛羅里達州棕櫚灘縣的辛格島,非常適合追求健康生活,調養生息的住客們。該度假村融合了東西方的健康哲學,通過營養,健身,正念,睡眠和放松五大途徑,為客人構建健康計劃。在這里你能享受水療中心、冥想花園、有機餐廳還可以去親自體驗戶外帕坦加利瑜伽班和睡眠專家的課程,用瑜伽治愈生活中的疲憊。酒店的套房還配有屋頂海景露臺和獨立浴缸,客人可以在此享受私密的芳香沐浴。
Nobu——摩洛哥,馬拉喀什
全球生活方式品牌Nobu Hospitality,2021年將在馬拉喀什開啟全新酒店,這也是非洲的第一家Nobu酒店。酒店位于Hivernage區,距離歷史悠久的市中心、露天市場和充滿活力的德吉瑪廣場僅幾步之遙。擁有71間寬敞的客房和套房、2000平方米的豪華水療和健身中心將成為豪華的生活方式目的地。馬拉喀什Nobu酒店外觀結合非洲傳統和Nobu的現代風格于一體,在體驗經典非洲風情的同時,還能游覽繁華的街區,享受酒店高品質的美食和服務。
皇家亞特蘭蒂斯度假酒店——迪拜,朱美拉棕櫚島
皇家亞特蘭蒂斯度假酒店位于朱美拉棕櫚島,高43層,擁有231間客房,包括空中庭院、頂樓和花園套房。整座大樓的外觀仿佛壘砌起來的磚塊,磚塊的每個面都是客房的落地玻璃窗,360度無死角景觀盡收眼底,你可以盡情欣賞壯闊的海景。2.4公里的私人海灘、90米高的屋頂大游泳池非常適合和和朋友家人一起休閑娛樂。
1)美式快餐
美國美食的代表就是各式各樣的美式快餐。這些油滋滋的漢堡配上嫩炸金黃的薯條是美國人的家常便飯,各種方便的“Take away”形式快餐在美國甚是流行。當然,這里還盛產世界知名的快餐品牌,例如麥當勞、肯德基、漢堡王都是土生土長的美國快餐。
來美國還有一些當地著名快餐不得不嘗,例如墨西哥風味的塔可鐘(Tacobell)、比國內便宜很多,量卻很大的冰雪皇后(Dairy Queen)、以美味甜甜圈而享譽北美的康恩都樂(Dunkin Donuts)以及美西著名的漢堡連鎖In-N-Out(一個漢堡最多可要求加四塊肉餅)。
2)海鮮料理
東西海岸狹長的海岸線,伴上極北地區緊靠白令海與北冰洋的阿拉斯加,讓美國有著極其豐富的海產品。美國本土人在烹飪海鮮食材方面也下足了工夫。好吃的蟹肉卷蛋、新鮮的帝王蟹鉗以及香濃的蛤蜊濃湯都是美國海鮮的代表。
地域特色:
新英格蘭(New England):蛤蜊與龍蝦
馬里蘭州(Maryland):清真梭子蟹
路易斯安那(Louisiana):生蠔、蝦、墨西哥灣海魚
加利福尼亞(California):海魚、螃蟹、海蝦
阿拉斯加(Alaska)、華盛頓州(Washington):鮭魚、帝王蟹、大比目魚、甜味珍寶蟹
夏威夷(Hawaii):黃鰭金槍魚、鰹魚
3)美式烤肉
在牛仔的故鄉德克薩斯州,傳統的烤肉是這里不言而喻的美食。作為烤肉最好吃的州,德州的烤肉如今已經深入到美國各地。游客可以輕易的吃到這種傳統的烹飪美味。無論是牛排、還是豬肉。在漫長的炙烤過程中,肉質吸收了調味料的滋味,同時又保留了其原本的鮮美。當然如果你想品嘗最正宗的德州烤肉,休斯頓滿街的烤肉餐廳定能滿足你的種種期待。
4)火雞 Turkey
火雞在美國,不光在感恩節當天會被作為慶祝節日的餐桌美味,還會經常出現在美國人平日的日常餐飲中。例如很多餐廳都會提供火雞的沙拉、火雞的三明治、漢堡等。不過最經典的,當然還是現烤現切的火雞肉?;痣u的肉比較緊實,最好能選擇帶皮的部分蘸著醬料一起吃,才最為美味。
5)科布色拉 Cobb Salad
科布色拉算是美國眾多沙拉中最為經典的一道。美國的沙拉不像歐洲那樣清淡,而是在擁有青菜的基礎上,搭配上了足夠分量的肉類食品及牛油果和奶酪。一盤的沙拉配上醬料拌好,是眾多油炸食品中為數不多的青菜。
6)德式小香腸
在德式豬肉香腸淋上洋蔥和芥末,配著德式泡菜,品嘗一下威斯康星州的圣餐,5月24-27日期間,麥迪遜市會有烤腸節,若恰好在威斯康星州,可千萬別錯過這道美味。
7)牡蠣火腿蛋餅
可追溯到淘金熱時期,你可以在市中心的小吃店里當午餐享用。這種雞蛋餅是當年偵探小說家達席爾?哈默特最喜歡吃的。
8)油煎白斑魚
威斯康星州麥迪遜市的托比高級俱樂部(Toby’s Supper Club),每周五都會把這種溫和的片狀白斑魚做成一道美味,呈上餐桌。
9)蜊奶油濃湯
這道湯在別的地方也許你也能品嘗到,但是在舊金山的漁人碼頭那是格外的新鮮,甚至你還可以把它放到酸面包里用面包蘸著吃,鮮美濃郁,別有一番風味。
10)堪薩斯州的城市燒烤
相對南部的燒烤口味,美國中西部的燒烤比較甜。在堪薩斯州 Oklahoma Joe’s in Kansas City的門口,每天早上十點前就已排了長長一隊,等待體驗這種城市燒烤了。
11)美國派
如果說美國在甜品上十分在行,那各式各樣的派就是美國的“甜品之王”。派不僅是美國人常用結束正餐時的甜點,也是走親訪友時互贈禮物的不錯選擇。美國最經典的派要數蘋果派,層層酥脆的派皮加上甜美的軟蘋果餡心,讓游客感受無限的味蕾驚喜。當然,美國還有各式各樣的派,例如蔓越莓派、藍莓派、草莓派等。各式各樣的水果派配上一顆冰激凌球一起吃,也是美國人最愛的“吃派方式”。
12)乳酪三明治 Grilled Cheese
在美國,當孩子還小的時候,家長們總喜歡用乳酪三明治來招待他們。久而久之,這款做法簡單的三明治便成了美國民眾的一樣傳統美味。乳酪三明治其實就是用面包片裹著奶酪,放進烤箱里烤制而成??竞玫拿姘汤医瘘S可口,面包的外皮十分松脆。雖然大多數國人會覺得這樣的吃法過于甜膩,但這款美國的家庭式美食也許只有在這片土地上才品嘗得到。
13)布朗尼 Brownie
布朗尼是“土生土長”的美國甜點。從出現到逐漸成為美國人餐桌上的“??汀币呀浻幸话俣嗄甑臍v史。布朗尼以巧克力味為主,口感介于蛋糕與餅干之間。外皮裹著脆口的堅果,口感絲滑。是各大餐廳主推的餐后甜點之一。
14)漏斗蛋糕 Funnel Cake
漏斗蛋糕是一款在美國各地都十分流行的小甜品。將面粉、雞蛋與白糖混合烤制金黃,在上面撒上奶油、水果等食物作點綴即可。口感酥脆的同時,又伴有奶油及水果的清甜。無論是在路邊攤、還是在主題樂園的食品鋪中,這款小甜品都大受好評,不妨一試。
15)愛荷華州的玉米熱狗
在8月7號到17號舉行的愛荷華州博覽會上,你就能吃到最正宗的玉米熱狗了。玉米糊裹著熱狗,茲茲啦啦油炸一番,穿在木棍上,香噴噴的味兒要饞死人了。
16)椰奶凍 Haupia
將椰奶用葛粉等淀粉凝固成膠狀的類果凍甜品,入口即化,非常適合四季如夏的夏威夷天氣,是夏威夷當地最常見的甜品。
17)巴西碗 Acai Bowl
夏威夷火熱流行的甜品,在當地的各個美食攤檔或者咖啡屋等都可以找得到。除了Acai、香蕉、草莓水果外,還添加了各種燕麥,豆乳等,是一款美味有健康的甜品,備受女士們的青睞。