柔似蜜市,一個(gè)擁有溫柔似蜜的名字的加州城市,與周邊的阿卡迪亞市,蒙特利公園市等組成了以亞裔居民為主的城市生活圈。
柔似蜜位于洛杉磯東部10英里處,車程大約20分鐘。柔似蜜建于1959年8月4日,過去的居民主要以拉丁族裔和白人為主。柔似蜜的人口結(jié)構(gòu)在九十年代初發(fā)生了結(jié)構(gòu)性的變化——來自中國和越南的移民開始搬入柔似蜜。從此,亞裔餐館和商店在柔似蜜生根發(fā)芽,當(dāng)?shù)毓賳T中也出現(xiàn)了越來越多的亞裔面孔。
根據(jù)2017年美國人口普查,柔似蜜的總?cè)丝跒?4,554人,其中62.7%為亞裔。美國兩家最為知名的亞洲食品公司的總部——熊貓快餐和匯豐食品公司也駐扎于柔似蜜。熊貓快餐是美式中餐中的領(lǐng)軍企業(yè),它的連鎖餐廳開遍全美,每年利潤超過一億。匯豐食品公司由一位華裔越南商人創(chuàng)立,而其明星產(chǎn)品——是拉差辣醬可以稱得上是美國版“老干媽”。在每個(gè)越南餐廳的桌上都一定會(huì)有一瓶匯豐食品公司的是拉差辣醬。
柔似蜜洋溢著濃郁的亞洲氛圍,在這里常年舉辦各種適合家庭參加的活動(dòng)。柔似蜜不僅有諸多亞洲餐館和超市,甚至還有小吃夜市供食客們大快朵頤吃遍亞洲。柔似蜜及其周邊有不少公共娛樂設(shè)施和公園,其中柔似蜜公園是市內(nèi)最大的公園,為市民們提供了游泳池,棒球場(chǎng)和燒烤爐等娛樂設(shè)施。
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