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加州資深經紀Hannah

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一個人在外的留學生如何能好好吃飯!

對于留學生來說,美國的物價比較高,口味也和國內相差甚大,所以,很多人都具備了做飯的技能,既能省下一筆可觀的生活費,又符合自己的口味,所以,整理一些做飯的攻略,方便大家的留學生活。

首先,大家需要了解一下美國的知名連鎖超市

Walmart 沃爾瑪

美國最知名的連鎖超市零售集團,旗下分成三種不同的店面類型,主要是以賣場面積以及販售范圍來分類:(1) Supercenter (2) Discount Store (3) Neighborhood Market,通常全都稱 Walmart 一名以貫之。

Walmart Supercenter 是全包型大賣場,賣場面積最大且販售范圍最廣,從超市生鮮食品、生活日用品到家用電器,以及其他如藥局、買換輪胎、照片沖洗服務都有,生鮮食品種類最豐富。

Walmart Discount Store / Walmart Neighborhood Market 的規模較小,主打生活日用品 & 生鮮食品。

Kroger 克羅格

已經有133年歷史的美國超老牌超市,南加的小伙伴應該不常看到,主要在中部和東部較多。它可是僅次于Walmart 全美第二大連鎖超市,包括旗下各類品牌在美國共2000多個營業據點。

【特色】主打更新鮮又更便宜的生鮮蔬果,還有價格實惠卻品質有保證的自家有機食品品牌 SimpleTruth,而且也有加油站。(添加老師微信:xinquanedu了解詳情)

Target 目標

擁有可愛箭靶 Logo 的 Target 除了是黑五購物季的重點去處,也是許多人沒事時會去逛逛挖寶的地方。生鮮不是他們家的重點項目,但零食點心的選擇還挺多,也有很多母嬰用品以及生活日用品、小型家電的選擇,購物環境尚可(看地點)。以前有副牌 City Target/TargetExpress,但官方新聞道去年已統一恢復統稱為Target,只有 Super Target 保留原稱,類型就像 Walmart 的 Supercenter。

【特色】Super Target 的特色就是大,商品種類更多更齊全,但分店不多。一般生活圈里的 Target 不太是大家會去采買生鮮日用品的地方,主要都是去買母嬰用品、家電等比較目的性的購物,以及消遣逛逛、買杯星巴克的地方。

Sam's Club 山姆會員商店

Walmart 旗下的會員制倉儲店,和 Costco 是競爭對手,美國境內有615家店,而其在亞洲唯一的營業據點在中國,共13家店?;緯T年費$45,加一張副卡不用加價。

【特色】主要買家庭號大包裝物品,人多或辦趴時可來采購,附設加油站比外面便宜最高達四至五毛錢。

Costco 好市多

全球知名會員制倉儲店,美國境內493家店,亞洲地區直營店包括日本、南韓及臺灣?;緯T年費$55,加一張副卡不用加價。以往 Costco 只接受 Amex 信用卡,現在換成 Visa,并與 Citi 花旗銀行推出聯名卡。

【特色】買家庭號大包裝物品、加油站很便宜。逛一圈Costco 試吃東西吃到超飽,快餐區$1.5的熱狗堡+無限續杯汽水套餐也很出名。此外還有自有品牌 Kirkland 涵蓋生活日用品、健康食品與各類食品/點心。

Trader Joe's 

風靡四方的「缺德舅」無人不愛,消費者滿意度最佳,訴求天然環保,各種食材新鮮看得見。從 Pasadena發跡至今近一甲子共開了453間店,其中半數落在加州,屬南加最多。雖然價格稍貴,但總是門庭若市。(添加老師微信:xinquanedu了解詳情)

【特色】生鮮蔬果品質好,沙拉也很贊,牛奶和起司等奶制品選擇多,各國特色小吃和新奇零食點心好東東,還有琳瑯滿目的酒水以及自有品牌食品,而且定期推出新產品,讓人每次逛都有驚喜。

Whole Foods 全食超市

超市圈的名牌貨,象征尊爵不凡,是比 Trader Joe's 還出名的,主打新鮮、天然、有機、無添加物、一切絕對健康的上(好)流(貴)超市 。發跡于德州 Austin,美加目前共有430多間分店,足跡遍布美國42州。

【特色】貴。但賣的都是未經加工的全天然食品,沒有亂七八糟的人工添加物;就算買不下手,逛逛這么高貴漂亮的超市,看看市面上很少看到的新奇商品,心情也會很不錯的~尤其是甜點舖和冰淇淋,贊贊。

5個tips獻給剛開始自炊的留學生們:

1.做好計劃

每周花一到兩個小時時間,制定好一周的飲食計劃,可以省下很多思考要吃什么的時間。

2.列出清單并遵守

列出要購買的食材的清單,然后去超市買,但一定要嚴格遵守清單的內容,要不然在超市就很容易買很多零食和飲料,也有利于控制成本。 

3.多喝水

多喝水雖然聽起來很簡單,但是與其整天到外面的飲品店或超市買飲料,還不如自己帶瓶水在身上隨時喝。如果嫌沒有味道的,可以加幾片檸檬或其他水果,這樣既健康又省錢。

4.堅持自己做飯

不會做飯的話可以上網搜尋一些菜譜,自己學著做??梢岳每臻e時間,把食材按照一次的分量準備好,要做的時候拿出一次的分量出來就行了。其實做飯不難,只要掌握幾個基本技巧即可,而且自己在家做也更加健康衛生,也更便宜。 

5.一次性做多一點

一次性做多一點是比較經濟實惠的方法。把吃不完的食物放進冰箱冷凍起來,要吃的時候拿出來熱一下就可以了。也可以買一個燜燒鍋,把食材都洗干凈扔進去燜,然后出門去上課,回來就有得吃了。

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